福田木工所





  ◆ 手打ちそば道具


  包丁 サヤ
 
材質
岩手県産
寸法 W370×14×H155
寸法 W405×14×H155
オーダーメード 
価格  8,500円 (税別)

包丁をサヤに入れる際、サヤに段差があり包丁が入れやすいです。安全にカバンにも出し入れがしやすいです。

例えば、まな板に使用すれば抗菌作用があり、また包丁サヤ、日本刀サヤと、鉄が錆びにくいという効果がありとても素晴らしい木材です。

朴とは、美しさというよりも食生活の中で大切な役割をもっているような気がします。









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