福田木工所
FUKUDAMOKKOHSYO
TEL 0195-47-2139
手打ちそば道具
サヤ (包丁 刃先)
価格: 880円
(税込)
サイズ 長さ370o×幅30o×高さ8o
サイズ 長さ400o×幅30o×高さ8o
材料 朴・桂・栓 『岩手県産』
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包丁を横に置く際、刃先サヤを枕として使用すると安全で便利です。
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例えば、まな板に使用すれば抗菌作用があり、また包丁サヤ、日本刀サヤでは、鉄が錆びにくいという効果もありとても素晴らしい木材です。
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朴とは、美しさというよりも食生活の中で大事な役割をもっている様な気がします。
岩手の軽米